Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	22 декабря 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2008	189	КАША РИСОВАЯ ЖИДКАЯ	200	7,2	7,2	38,8	250	0,7	
2014	267	ЧАЙ С  САХАРОМ	150			2,3	10	0	
2014	3	БУТЕРБРОД С СЫРОМ	60	7,2	5,5	19,5	158	0	
Итого	410	14,4	12,7	60,6	418	0,7	
II Завтрак	
2008		МОЛОКО	150	4,4	3,8	7,2	81	2	
Итого	150	4,4	3,8	7,2	81	2	
Обед	
2008	99	СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С БОБОВЫМИ	200	10	5,9	13,8	147	2,2	
2012	330	ПЮРЕ ИЗ ОВОЩЕЙ	130	2,6	0,4	12	62	19,8	
2008	256	БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ПЕЧЕНИ	70	18,8	8,6	4,5	192	13,7	
2016	4	КИСЕЛЬ С ВИТАМИНАМИ "ВИТОШКА"ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА ( АБРИКОС)	50			2,3	9	0	
2008	441	НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА	180	0,9	0,4	26,6	129	101,2	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
Итого	680	35,6	15,7	80,4	641	136,9	
Полдник	
2008	477	БУЛОЧКА МОЛОЧНАЯ	51	2,7	4,3	21,2	134	0	
2014	266	ЧАЙ С САХАРОМ	180	0,1		2	8	0	
2008		ПЕЧЕНЬЕ	40	3	3,9	29,8	167	0	
Итого	271	5,8	8,2	53	309	0	
Ужин	
2008	242	ШНИЦЕЛЬ РЫБНЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ	70	12,6	11,8	1,1	159	0,6	
2008	335	ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ	130	3	6,1	18,2	140	8,6	
2008	410	КИСЕЛЬ НА СОКЕ	180	0,5	0,1	19,8	82	0,8	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
2008		МАНДАРИН	43	0,3	0,1	3,2	16	16,4	
Итого	463	19,5	18,3	62,4	492	26,4	
Всего	79,7	58,7	263,6	1941	166	
	
		Аникина О.Л.